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アクセスマップ

CITROËN 前橋

住所〒379-2147
群馬県前橋市亀里町378
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TEL027-289-0951

営業時間10:00-18:00

定休日火曜日、第1・第3月曜日

アクセス方法関越自動車道、高崎ICより高崎駒形線(県道27号線)を伊勢崎方面に約3㎞。

北関東自動車道、前橋南ICより県道11号線を高崎方面に約1.5㎞、左折して高崎駒形線(県道27号線)で約1.5㎞。

高崎方面よりお越しの方は、分離帯を挟んで右手になります。お気をつけてお入りください。

セブンイレブン亀里店となりです。

スタッフブログ

はじめまして

[2012/03/22]
小林 麻里奈
はじめまして
先日のお休みに、フランス菓子で有名なマドレーヌを作ってみました。


所要時間2時間程で完成しました。生地を1時間位寝かせることで、しっとりとした美味しいマドレーヌに仕上がりました。

世界で知られている「マドレーヌ」の有名なエピソードをここでご紹介してみます。色々な説があって謎は多いのですが、一番代表的なものをご紹介します。

1755年、ロレーヌ公スタニスラスのためにコメルシィ出身のメイド、マドレーヌ・ポルミエが作ったお菓子という説です。
これはスタニスラスの館の料理長とパティシエが喧嘩して館を出て行った時、メイドをしていたマドレーヌがありあわせの材料と厨房にあったホタテの貝殻を使って祖母から教わった菓子を作った、というお話です。
バターをたっぷり使ったこのお菓子は、非常に美味しく、スタニスラスは大変気に入ったそうです。喜んだスタニスラスは、このお菓子に「マドレーヌ・ド・コメルシィ」という名を付けたというのです。

このお菓子は、スタニスラスの娘『マリー』にも伝えられました。ルイ15世に嫁いだマリーは夫の浮気癖に悩んでいました。マリーは、美味しいマドレーヌを用意してルイ15世を自分の傍に引き止めたと言われています。
そこから徐々にパリの町に浸透し、庶民的なお菓子になっていったと言われています。

現在の一般的なマドレーヌは、帆立貝の殻の形をしておりレモンかオレンジ風味のシンプルな焼き菓子です。拘りを持った方に言わせると、『ロレーヌ地方で作られた「マドレーヌ・ド・コメルシィ」の印が入ったマドレーヌでなければ、本物のマドレーヌではない!』と言うそうです。

今でも当時のロレーヌ地方(フランス北東部)では、毎年6月の第1日曜日にはマドレーヌを祝うお祭りが行われています。こんなマドレーヌに関する歴史を知りつつ、フランスへ旅行したらまた違った面白さを体感できるのではないでしょうか?素敵な思い出深い旅になる事間違いなしです!

食と文化、アートに長けたフランス。
そんな歴史深い絵画のような街並みに似合うシトロエン。
シトロエンに乗って、触れて、フランスを感じてください。
シトロエンならではの魔法の絨毯のような乗り心地、アートのようなボディライン、モダンな室内空間、卓越したパフォーマンスと安全性能。シトロエンでしか味わえないその走りを是非お確かめください。

シトロエン群馬太田ショールームへお越しください。

皆様のご来店お待ちしております。